Alimentação

Bárbara:
Robert e eu experimentamos vários regimes alimentares. No momento estamos tentando seguir aquele que achamos o mais difícil: estamos pedindo ao Espírito Santo para guiar a nossa alimentação. Isso inclui a compra de alimentos, cozinhar, comer – com que freqüência comer, quando comer, o que comer, quanto comer. Estamos praticando entregar ao Espírito Santo todos os nossos desejos, todas as nossas preferências, todas as nossas idéias sobre o que nós ‘devemos’ e ‘não devemos’ comer.
Antes de praticar os conceitos de UCEM, eu passei vários anos tomando doses de mega-vitaminas; depois comi alimentos com baixo teor de carboidratos e altos teores de proteínas seis vezes ao dia quando fui diagnosticada hiperglicêmica; então eu descobri que respirar profundamente e beber grandes copos de água eliminavam minha fraqueza chamada ‘baixa taxa de açúcar no sangue’. Eu também parei de usar a minha mente para dizer a mim mesma que era hiperglicêmica.
Mais ou menos na mesma época que recebemos nosso conjunto de UCEM, ouvimos falar de um jejum de limpeza rápida, de dez dias chamado ‘The Master Cleanser’. Parecia bem interessante para nós dois ‘experimentadores’ o experimentássemos. Nós adoramos e escolhemos ser vegetarianos quando acabamos o jejum.
Para enriquecer nossa diversão de mudar para o vegetarianismo, começamos a usar tigelas de madeira e pauzinhos orientais [hashi], tornando o ato de comer um novo divertimento. Dois anos depois de nos tornarmos vegetarianos por dois anos, descobrimos o conceito de comer somente alimentos não cozidos – verduras cruas, grãos e sementes encharcadas, nozes, frutas, brotos. Durante os oito meses seguintes comemos somente alimentos crus.
Que resultado notamos? Sentíamos maravilhosamente bem quando estávamos em paz, e sentíamos variados níveis de ‘não tão maravilhoso’ quando não estávamos em paz! Parecia claro que o poder estava na nossa mente pacifica e não na comida que comíamos. Nessa época estávamos completando as lições do Livro de Exercícios pela primeira vez.
Os livros que líamos a respeito de dietas com alimentos crus diziam que provavelmente haveria um desconforto violento se nós mudássemos abruptamente para o hábito de comer alimentos cozidos. Muitas pessoas nos convidavam para jantar como um modo de passarmos algum tempo juntos e sempre tínhamos que explicar tudo sobre a nossa dieta ou simplesmente dizer “não”. Eu também comecei a me sentir esnobe porque estávamos fazendo uma dieta verdadeiramente ‘espiritual’ e quase ninguém mais estava. O ego obviamente tinha entrado de mansinho mais uma vez.
Conversei com o Espírito Santo sobre esta situação e o que eu ‘recebi’ foi, “Agora que você sabe que consegue seguir uma disciplina tão rigorosa e segui-la à risca, quero que você comece a seguir uma mais rígida ainda... peça a Mim para te guiar constantemente sobre o seu processo alimentar. Saiba também que o que quer que o seu irmão sirva a você é abençoado por Mim.”
Na correspondência do dia seguinte, recebemos um convite para um churrasco no estilo Texano! Depois de uma boa gargalhada, perguntamos ao Espírito Santo se deveríamos ir, e Ele nos respondeu, “É claro.” Naquela semana comemos batatas fritas, feijão branco com molho de tomate, costela de porco, frango e coca-cola. Mesmo depois de três anos como rígidos vegetarianos, dos últimos oito meses comendo só de alimentos crus, nenhum de nós teve nem sequer soluços como efeitos daquela refeição! Agora, na maioria das vezes, comemos comida vegetariana incluindo muitas saladas de alfafa e brotos. Tem sido realmente difícil para nós dois entregar plenamente a área da alimentação ao Espírito Santo.

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